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Nome del prodotto:n-butanolo
Formato molecolare:C4H10O
Numero CAS:71-36-3
Struttura molecolare del prodotto:
L'1-butanolo è un tipo di alcol con quattro atomi di carbonio per molecola. La sua formula molecolare è CH3CH2CH2CH2OH con tre isomeri, ovvero isobutanolo, sec-butanolo e terz-butanolo. È un liquido incolore con odore alcolico.
Ha un punto di ebollizione di 117,7 °C, una densità (a 20 °C) di 0,8109 g/cm³, un punto di congelamento di -89,0 °C, un punto di infiammabilità di 36-38 °C, un punto di autoaccensione di 689 °F e un indice di rifrazione (n₂O₂) di 1,3993. A 20 °C, la sua solubilità in acqua è del 7,7% (in peso), mentre la solubilità in acqua in 1-butanolo è del 20,1% (in peso). È miscibile con etanolo, etere e altri tipi di solventi organici. Può essere utilizzato come solvente in una varietà di vernici e come materia prima per la produzione di plastificanti, il dibutilftalato. Può essere utilizzato anche per la produzione di butil acrilato, butil acetato ed etilenglicole butil etere, nonché come estratto di intermedi di sintesi organica e farmaci biochimici, e nella produzione di tensioattivi. Il suo vapore può formare miscele esplosive con l'aria, con un limite di esplosività compreso tra il 3,7% e il 10,2% (frazione volumetrica).
L'1-butanolo è il più importante in ambito industriale e il più ampiamente studiato. L'1-butanolo è un liquido incolore dall'odore forte e leggermente alcolico. Viene utilizzato nei derivati chimici e come solvente per vernici, cere, liquido freni e detergenti.
Il butanolo è l'aroma alimentare consentito, come documentato negli "standard sanitari sugli additivi alimentari" della Cina. Viene utilizzato principalmente per la preparazione di aromi alimentari a base di banana, burro, formaggio e whisky. Per i dolciumi, la quantità d'uso dovrebbe essere di 34 mg/kg; per i prodotti da forno, di 32 mg/kg; per le bevande analcoliche, di 12 mg/kg; per le bevande fredde, di 7,0 mg/kg; per la panna, di 4,0 mg/kg; per gli alcolici, di 1,0 mg/kg.
Viene utilizzato principalmente per la produzione di plastificanti n-butilici dell'acido ftalico, dell'acido dicarbossilico alifatico e dell'acido fosforico, ampiamente applicati a vari tipi di prodotti in plastica e gomma. Può anche essere utilizzato come materia prima per la produzione di butiraldeide, acido butirrico, butilammina e lattato di butile nel campo della sintesi organica. Può anche essere utilizzato come agente di estrazione di oli, farmaci (come antibiotici, ormoni e vitamine) e spezie, nonché come additivi per vernici alchidiche. Può essere utilizzato come solvente di coloranti organici e inchiostri da stampa e come agente decerante.
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