Acetoneè un liquido incolore e trasparente, con una forte caratteristica volatile e un gusto speciale di solvente. È ampiamente utilizzato nell'industria, nella scienza e nella tecnologia e nella vita quotidiana. Nel campo della stampa, l'acetone viene spesso utilizzato come solvente per rimuovere la colla sulla macchina da stampa, in modo che i prodotti stampati possano essere separati. Nel campo della biologia e della medicina, l'acetone è anche un'importante materia prima per la sintesi di molti composti, come ormoni steroidi e alcaloidi. Inoltre, l'acetone è anche un eccellente agente di pulizia e solvente. Può dissolvere molti composti organici e rimuovere la ruggine, il grasso e altre impurità sulla superficie delle parti metalliche. Pertanto, l'acetone è ampiamente utilizzato nella manutenzione e nella pulizia di macchinari e attrezzature.

La formula molecolare dell'acetone è CH3COCH3, che appartiene a una sorta di composti chetonici. Oltre all'acetone, ci sono anche molti altri composti chetone nella vita quotidiana, come Butanone (CH3COCH2CH3), propanone (CH3COCH3) e così via. Questi composti chetonici hanno proprietà fisiche e chimiche diverse, ma hanno tutti un odore speciale e un gusto del solvente.

La produzione di acetone è principalmente attraverso la decomposizione dell'acido acetico in presenza di catalizzatori. L'equazione di reazione può essere espressa come: CH3COOH → CH3COCH3 + H2O. Inoltre, ci sono anche altri metodi per produrre acetone, come la decomposizione del glicole etilenico in presenza di catalizzatori, l'idrogenazione dell'acetilene, ecc. L'acetone è una materia prima chimica quotidiana con alta domanda nell'industria chimica. È ampiamente usato nei campi di medicina, biologia, stampa, tessuto, ecc. Oltre ad essere usato come solvente, è anche un'importante materia prima per la sintesi di molti composti nei campi di medicina, biologia e altri campi.

In generale, l'acetone è una materia prima chimica molto utile con ampie prospettive di applicazione. Tuttavia, a causa della sua elevata volatilità e caratteristiche di infiammabilità, deve essere gestito con cura in produzione e utilizzato per evitare incidenti.